Resep Otak-otak tengiri Simple

Resep Otak-otak tengiri Paling Lezat

Otak-otak tengiri Yang Lezat. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Kehangatan dan keceriaan dalam berkeluarga dapat digapai oleh cara yang mudah. Di antaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan bagi family. Sebagai teman pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan tahan lama ternyata bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho kawan, begitu banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya dapat ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Otak-otak tengiri Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. Jual Otak Otak Ikan Tenggiri - Lunz-Q Khusus buat kudapan bagi keluarga, tentunya kamu juga gag mau jika masakan yang disajikan hanya itu-itu aja bukan? Sobat dapat membuat dengan inovasi baru dan bikin nagih. Karena sore ini bunda dapat dengan mudah searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk disuguhkan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Otak-otak tengiri dengan 11 bumbu dan 3 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak-otak tengiri

  1. 500 gram ikan tengiri giling.
  2. 8 sdm tepung sagu.
  3. 2 sdm tepung terigu.
  4. 1 butir telor.
  5. 2 sdt minyak wijen.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 1/2 sdt lada.
  8. 2 sdt garam (secukupnya/sesuai selera).
  9. 65 ml santan kental (bisa diskip).
  10. 100 ml air es.
  11. Daun untuk membungkus.

Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya.

Cara memasak Otak-otak tengiri:

  1. Masukkan ikan tengiri giling ke dalam wadah baskom kemudian campurkan dengan semua bumbu uleni sampai ikan dan bumbu tercampur.
  2. Ambil adonan menggunakan spatula letakkan pada telnan yang sebelumnya sudah ditaburi terigu agar bisa dibentuk dan tidak lengket bentuk panjang2 kemudian bungkus dengan daun pisang semua adonan sampai habis staples kedua ujung daun kemudian kukus selama 15 menit, baru kemudian panggang otak2 tengiri di atas teflon.
  3. Otak2 tengiri siap disajikan bersama saus kacang.

Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak.

Tuh, praktis bukan Cara memasak Otak-otak tengiri. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.