Resep Pecel Ayam Lezat

Kumpulan Resep Pecel Ayam Lezat

Pecel Ayam Untuk Pemula. Apalagi daging ayam yang anda gunakan untuk membuat pecel banyak akan manfaat bagi kesehatan. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Analisa Modal Usaha Pecel Lele dan Pecel Ayam. Tips Sukses Menjalankan Usaha Pecel Lele dan Ayam. Kehangatan dan keguyuban persahabatan bisa digapai oleh cara yang sederhana. Di antaranya ialah memasak dan memberikan makanan bagi keluarga. Sebagai istri pastinya tidak ingin melewatkan suasana makan-makan bersama kan? Masakan sederhana ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena sajiannya sudah di temukan di depot tempat nongkrong lainnya.

Pecel Ayam Meskipun perhitungan keuntungan diatas sangatlah menggiurkan. Pecel lele ayam kremes & seafood putra libra. Pecel ayam memang menjadi salah satu makanan yang banyak diminati berbagai kalangan. Nah menyediakan masakan bagi keluarga, pastinya anda juga gag mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu saja kan? Kamu dapat membuat dengan terobosan baru dan gurih. Pasalnya pagi ini kamu dapat dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa bunda pelajari untuk disajikan pada teman tersayang. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Bunda bisa memasak Pecel Ayam dengan 16 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:

Bumbu Pecel Ayam

  1. ayam (resep asli menggunakan paha ayam saja).
  2. jeruk nipis.
  3. bawang putih, dihaluskan.
  4. garam.
  5. Banyak minyak untuk menggoreng ayam.
  6. Bahan Sambal.
  7. bawang merah.
  8. bawang putih.
  9. cabe merah keriting (resep asli tambah cabe merah besar).
  10. cabe rawit merah.
  11. tomat.
  12. minyak untuk menumis.
  13. kaldu bubuk.
  14. garam.
  15. gula (bisa dikurangi jika tidak suka sambal yang manis).
  16. terasi udang.

Menu pecel ayam yang enak dan lebih khas bisa mendapatkan lebih banyak konsumen tentunya. Sesuai namanya, warung pecel ayam ini dioperasikan oleh pemiliknya yang bernama Bu Vesti. Kabarnya warung ini sudah sangat populer di kalangan pecinta masakan pecel ayam. Sedangkan pecel ayam yang dijual di warung tenda biasanya terdiri dari ayam goreng, sambal bawang, tahu atau tempe goreng, serta lalapan segar seperti daun kemangi dan mentimun.

Cara memasak Pecel Ayam:

  1. Cuci bersih ayam, kemudian kerat bagian atasnya. Lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih lagi ayam. (Ayam saya terlanjur dipotong kecil-kecil oleh penjualnya:')).
  2. Balurkan ayam dengan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan selama minimal 30 menit. Saya bahkan mendiamkan selama satu jam lebih, karena kelupaan. Hehee. Hasilnya, bumbu jadi semakin meresap ^^.
  3. Siapkan bahan-bahan sambal, cuci bersih, potong-potong, kemudian tumis sebentar. Setelah itu haluskan dan beri garam, gula, terasi, dan kaldu bubuk. Sambal siap dinikmati..
  4. Setelah ayam selesai dimarinasi, goreng ayam dalam minyak panas. Sebaiknya minyak goreng yang digunakan cukup banyak, agar ayam matang sempurna. Balik ayam ketika sudah berwarna cokelat keemasan. Angkat, tiriskan minyak..
  5. Tata dalam piring saji. Pecel ayam sedap siap disantap bersama nasi hangat..

Pecel lele dari daerah ini memiliki nama asli "pecek", yang artinya lauk yang dipenyet atau digeprek dan diberi sambal di atasnya. Terdapat bermacam-macam pecek, yakni lele, ayam, dan terong. Biasanya ayam pecel ini ada yang digoreng dan ada yang dipanggang, tentu saja keduanya sama-sama lezat untuk dinikmati. Kali ini Kita akan mencoba resep pecel ayam dengan cara dipanggang. Walaupun terlihat seram, tetapi hatinya baik dan sangat konyol.

Bagaimana, praktis kan Cara memasak Pecel Ayam. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.