Resep Pecel Jawa timur Lezat

11 Resep Pecel Jawa timur Yang Lezat

Pecel Jawa timur Paling Praktis. Kehangatan dan kesenangan dalam berteman bisa didiperoleh oleh cara yang singkat. Di antaranya ialah memasak dan menghidangkan kudapan untuk family. Sebagai sahabat pastinya gag mau melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan murah ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang romantis lho kawan, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena makanannya dapat di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Pecel Jawa timur Nah sobat yang cinta masak dan mau tidak mau harus masakan bagi keluarga, tentunya kamu juga gag mau kalau masakan yang disajikan itu-itu aja kan? Bunda bisa membuat dengan terobosan baru dan mudah. Pasalnya hari ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa anda tiru untuk dihidangkan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.

Sobat bisa memasak Pecel Jawa timur dengan 10 bumbu dan 6 tahap. Antara lain:

Bumbu Pecel Jawa timur

  1. 1 kg kacang tanah,cuci,tiris & goreng.
  2. 155 gr cabe kriting merah.
  3. 50 gr cabe rawit,bisa ditambah klw kurang pedes.
  4. 100 gr bawang putih.
  5. 100-200 gr daun jeruk (me -/+ 25gr).
  6. 1 sdm asem tanpa biji.
  7. 57 gr kencur (kira" 1genggam lah).
  8. 125 gr gula pasir.
  9. 9 sdt garam.
  10. 500 gr gula merah (me 400gr).

Cara memasak Pecel Jawa timur:

  1. Goreng kencur & bawang putih,goreng sampai benar" matang & kecoklatan,jangan setengah matang ya,nanti rasanya beda.ini yang berperan penting untuk keawetan pecel sewaktu disimpan.bila sudah matang,angkat,sisihkan.
  2. Goreng cabai kriting merah & rawit,bila sudah setengah matang masukkan daun jeruk,goreng bersama sampai betul" matang,daun jeruk kering & harum.angkat sisihkan.
  3. Blender terlebih dahulu,bawang & kencur hingga setengah halus,lalu masukkan bumbu" lainnya termasuk gula merah,blender hingga halus & lumer.sisihkan.
  4. Masukkan sebagian kacang & sebagian bumbu halus kedalam blender,mix lagi hingga tercampur rata,lakukan dengan sisa bahan semuanya sampai habis..
  5. Kluarkan dari blender,tempatkan diwadah& kita aduk lg hingga benar" semua tercampur rata.& koreksi rasa..
  6. Bila sudah sesuai selera,lalu masukkan plastik,bentuk & padatkan,lalu dikemas sesuai selera Ok done, menu pecel hari ini,siap dihidangkan dengan berbagai sayuran selera anda.

Tuh, gampang kan Cara memasak Pecel Jawa timur. Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.