11 Resep Sambal Masak Habang Lezat
Sambal Masak Habang Untuk Mama Muda. Kehangatan dan keguyuban dalam berkeluarga dapat didiperoleh dengan trik yang mudah. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan camilan bagi family. Sebagai teman tentunya gag mau melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan paling sederhana ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena camilannya sudah ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Nah menyediakan kudapan bagi kerabat, tentunya kamu juga tidak mau kalau camilan yang disuguhkan hanya itu-itu saja bukan? Bunda dapat membuat dengan variasi baru dan sederhana. Pasalnya hari ini bunda dapat dengan cepat searching resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung saja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat kamu praktekkan untuk disajikan pada suami terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.
Anda bisa memasak Sambal Masak Habang dengan 8 bumbu dan 7 tahap. Yaitu:
Bumbu Sambal Masak Habang
- 50 gr Lombok kering (buang bijinya).
- 200 gr bawang merah.
- 100 gr bawang putih.
- 2 ruas jahe.
- 2 sdm gula merah.
- 2 sdt garam.
- secukupnya Minyak goreng.
- 5 cm kayu manis.
Cara memasak Sambal Masak Habang:
- Rebus Lombok kering sampai mendidih kemudian buang airnya sehingga Lombok menjadi lebih bersih dan biji yg tersisa hilang..
- Rebus kembali Lombok kering sampai mendidih sehingga Lombok berkurang tingkat kepedasan nya (sesuai selera bisa aja 1 kali direbus).
- Tiriskan Lombok dan tunggu sampai dingin, haluskan dengan blender, kemudian panaskan diwajan tanpa minyak utk menghilangkan airnya dan bau langu lombok (harus sering diaduk aduk spy tidak gosong) mohon.
- Haluskan juga bawang merah, bawang putih, jahe dengan blender, kemudian masuk an ke wajan berisi Lombok tadi, aduk aduk sampai airnya berkurang..
- Tambahkan minyak goreng secukupnya, aduk aduk, masuk an potongan kayu manis..
- Setelah tanak, masukan gula merah dan garam, koreksi rasa.
- Setelah dingin masukan dalam toples simpan di kulkas.
Tuh, mudah kan Cara memasak Sambal Masak Habang. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.