Resep Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan Yang Praktis
Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan Paling Enak. Senyuman dan keakraban dalam berteman bisa digapai dengan usaha yang sederhana. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan makanan untuk suami. Sebagai sahabat tentunya gag ingin menyia-nyiakan momen makan bersama-sama kan? Masakan untuk mama muda juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, sangat banyak yang merasa cinta kampung halaman {di karenakan|karena masakannya bisa ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Special buat masakan bagi sohib, pastinya anda juga tidak ingin jika masakan yang disuguhkan melulu itu-itu saja kan? Bunda dapat memasak dengan variasi baru dan praktis. Karena sore ini bunda dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Langsung aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat bunda pelajari untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Kamu bisa memasak Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan dengan 16 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan
- 250 gr pork belly.
- 3 bh siung bawang putih.
- 1 bh ruas jahe diiris tipis.
- 2 bh staranish/bunga lawang.
- 1 sdt bubuk ngohiong.
- 2 sdm shao xing wine.
- 2 sdt kecap asin.
- 3 sdm gula.
- 1/2 sdt blackpepper.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm kecap manis.
- 500 ml air.
- Topping.
- Telur.
- Brokoli/ sayur hijau yang lain.
- Nasi panas.
Cara memasak Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan:
- Siapkan semua bahan untuk daging di potong2 kemudian diberikan marinasi 2 sdm shaoxing wine dan 1sdm kecap asin lalu diamkan sejenak kemudian untuk bawang putih di iris tipis dan jahe diiris kemudian siapkan wajan sedikit panas kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi tanpa perlu minyak.
- Kemudian aduk sampai sedikit berubah warna masukkan shaoxing wine, kecap asin, gula, blackpepper, bubuk kaldu, bawang putih, staranish/ bunga lawang, bubuk ngohiong, bubuk kaldu kemudian kecap manis lalu aduk dan tambahkan air lalu aduk sampai air merebus di wajan kemudian kecilkan api masak selama 2 jam/ bisa di pindahkan ke slowcooker 2-4jam kemudian setiap jam sisihkan minyak daging yg mengapung diatas agar tidak terlalu berminyak.
- Setelah 2-3 jam berlalu siapkan wajan kemudian masukkan daging yang sudah di masak kedalam wajan besarkan api jika kurang hitam bisa tambahkan kecap manis/ kecap asin dan jangan lupa koreksi rasa lalu aduk merata sampai bola2 uap ada masak selama beberapa menit sudah cukup.
- Siapkan nasi panas, telur setengah matang, sayur hijau dan nasi daging ala taiwan siap di santapp.
Bagaimana, gampang kan Cara memasak Taiwanese pork rice bowl/ lu rou fan/ nasi daging ala taiwan. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.