Tips Masak 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi Super Enak

Resep 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi Sehari-hari

128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi Lezat. Ketentraman dan keharmonisan dalam berkeluarga dapat digapai oleh cara yang yang gampang. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan bagi teman. Sebagai teman tentunya gag mau melewatkan momen makan bersama-sama bukan? Masakan enak ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena makanannya bisa ditemukan di restoran tempat hangout lainnya.

128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi Special menyajikan camilan untuk keluarga, pastinya kamu juga tidak ingin kalau camilan yang disajikan itu-itu aja bukan? Kamu dapat memasak dengan variasi baru dan cepat. Pasalnya hari ini bunda dapat dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nah di bawah ini beberapa resep masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disajikan pada keluarga terkasih. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Anda bisa memasak 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi dengan 18 bumbu dan 7 tahap. Antara lain:

Bumbu 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi

  1. 500 gram Cakalang, goreng.
  2. 1 genggam Kemangi, ambil pucuk dan daunnya saja.
  3. 1 batang Serai, geprek lalu simpulkan.
  4. 1 lembar Daun salam.
  5. 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya.
  6. 1 sdm Gula Jawa sisir.
  7. 1/2 sdt Garam.
  8. 100 ml Air.
  9. 2 sdm Minyak goreng.
  10. Bumbu Halus:.
  11. 10 buah Cabe rawit merah.
  12. 10 buah Cabe kriting merah.
  13. 10 buah Bamer (Bawang merah).
  14. 3 buah Baput (Bawang putih).
  15. 3 cm Jahe.
  16. 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  17. 1/2 sdt Merica bubuk.
  18. 100 ml Air, untuk memblender bumbu.

Cara memasak 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:

  1. Suwir-suwir Cakalang yang sudah digoreng. Cuci bersih Kemangi..
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu hingga halus. Jika bumbu diuleg manual, tidak perlu ditambahkan Air..
  3. Panaskan bumbu halus dalam wajan hingga semua airnya menguap sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah tidak berair, tambahkan Minyak Goreng, Serai, Daun salam, serta Daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan harum..
  5. Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa..
  6. Selanjutnya, masukkan Cakalang suwir. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap ke Cakalang..
  7. Terakhir, tambahkan Kemangi, aduk rata. Masak hingga Kemangi cukup layu. Angkat. Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).

Nah bagaimana, mudah bukan Cara memasak 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Bunda ya.