Cara Memasak Ayam Rica Rica Enak
Ayam Rica Rica Praktis. Kemesraan dan keguyuban persahabatan dapat digapai dengan sesuatu yang yang tepat. Salah satunya adalah memasak dan memberikan makanan bagi sahabat. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama bukan? Masakan yang praktis ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang harmonis lho teman, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena hidangannya bisa di temukan di restoran tempat main lainnya.
Special menghidangkan masakan bagi kerabat, pastinya anda juga tidak mau kalau masakan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Bunda dapat memasak dengan varian baru dan cepat. Pasalnya hari ini bunda bisa dengan mudah mendapatkan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk dihidangkan pada keluarga tercinta. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Ayam Rica Rica dengan 17 bumbu dan 5 tahap. Yaitu:
Bumbu Ayam Rica Rica
- 1 kg ayam.
- 3 siung bawang putih, uleg kasar.
- 5 siung bawang merah, uleg kasar.
- 10 cabe rawit, uleg kasar (optional).
- 5 cabe merah besar, uleg kasar.
- 1 ruas jahe, digeprek.
- 1 ruas lengkuas, digeprek.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- 2 buah sereh, digeprek.
- 4 lbr daun jeruk.
- 2 lbr daun salam.
- 1/2 sdm ketumbar, uleg kasar.
- 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Lada putih bubuk.
- Kaldu jamur.
- Garam.
- Gula.
Cara membuat Ayam Rica Rica:
- Cuci bersih ayam lalu rebus di air mendidih. Tunggu hingga 15-30 menit. Tiris dan sisihkan..
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu yg sudah diuleg kasar. Tunggu hingga harum, kemudian masukkan daun bawang, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan sereh..
- Lalu, tuang air secukupnya. Setelah itu, masukkan ayam yg sudah direbus. Kemudian, beri kaldu jamur, kunyit bubuk, lada putih bubuk, garam dan gula..
- Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan letakkan di piring dengan taburan daun bawang agar makin cantik..
- Masakan siap dihidangkan ❤.
Nah bagaimana, gampang kan Cara memasak Ayam Rica Rica. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.