10 Resep Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote Murah
Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote Sehari-hari. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Bakwan Sayur aka Ote-Ote aka Weci aka Bala-Bala 😂. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Senyuman dan keguyuban dalam berkeluarga bisa digapai dengan cara yang mudah. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menghidangkan kudapan bagi sahabat. Sebagai istri tentunya gag mau melewatkan saat-saat makan-makan bersama-sama bukan? Masakan super lezat ternyata bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa cinta rumah {di karenakan|karena kudapannya sudah di temukan di rumah makan tempat hangout lainnya.
Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.
Special menyediakan kudapan untuk teman, pastinya kamu juga gag mau kalau kudapan yang disuguhkan hanya itu-itu aja bukan? Sobat bisa memasak dengan varian baru dan cepat. Pasalnya hari ini sobat bisa dengan cepat menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Nah di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote dengan 12 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote
- secukupnya tepung terigu.
- sesuai selera kubis.
- sesuai selera wortel.
- secukupnya tauge panjang.
- 1 helai daun bawang.
- 1 helai seledri.
- 2 buah bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- Minyak goreng.
- secukupnya lada/merica bubuk.
- secukupnya garam.
- air.
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Cara memasak Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote:
- Siapkan semua bahan. Cuci wortel, kubis, tauge yg sudah dibuang ujungnya, daun bawang, dan seledri. Rajang semua bahan wortel, kubis, daun bawang, dan seledri. Taruh wadah lalu campurkan menjadi satu (usahakan wadahnya yg besar supaya ngaduknya lebih mudah).
- Lanjut membuat bumbunya kupas bawang merah dan bawang putih terus ambil merica/lada bubuk dan garam di kira-kira saja sesuai selera, Haluskan semua bahan bumbunya..
- Campur semua sayur yg sudah di rajang dengan bumbu halus, juga tepung terigu lalu aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata dan tercampur semua tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental..
- Lalu tinggal goreng mengunakan minyak yang cukup banyak dan menggunakan api kecil hingga matang kecoklatan atau bisa kering banget seperti versi aku..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati😊.
Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho. Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple. Bikin Ote Ote Bala Bala Bakwan Sayur Buat Makan Malam. inong sam. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Nah bagaimana, gampang bukan Cara memasak Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Bunda ya.