Cara Membuat Gado-gado Surabaya Paling Praktis
Gado-gado Surabaya Paling Enak. Ketentraman dan keguyuban dalam berkeluarga bisa digapai oleh sesuatu yang mudah. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan cemilan untuk family. Sebagai istri tentunya gag ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan gampang juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho sobat, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena masakannya dapat ditemukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.
Special untuk camilan untuk sohib, pastinya kamu juga gag mau jika masakan yang dihidangkan melulu itu-itu saja bukan? Bunda dapat memasak dengan macam-macam baru dan cepat. Pasalnya saat ini sobat dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat sobat tiru untuk disuguhkan pada teman tercinta. Hmmm seperti apa ya? Berikut resepnya.
Bunda bisa memasak Gado-gado Surabaya dengan 20 bumbu dan 3 tahap. Simak ya:
Bumbu Gado-gado Surabaya
- 1 ikat selada.
- 1/2 buah kubis.
- 2 buah kentang.
- 4 butir telur.
- 1 bungkus tauge.
- 1 kotak tahu.
- 3 buah lontong.
- 1 buah timun.
- Bumbu kacang :.
- 100 gram kacang tanah goreng.
- 6 buah cabe merah besar buang bijinya.
- 2 siung bawang putih.
- 2 keping gula merah kecil.
- Secukupnya garam, gula, sasa.
- 1 sdm larutan tepung beras.
- 1 buah santan kara @65 ml.
- Sesuai selera bawang merah goreng.
- Sambal :.
- 1 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit.
Cara membuat Gado-gado Surabaya:
- Goreng tahu. Kemudian rebus kubis, kentang, telur dan tauge. Cuci bersih dan potong selada dan timun. Goreng kerupuk..
- Buat bumbu kacang. Goreng kacang tanah, kemudian tiriskan. Goreng cabe merah besar dan bawang putih setengah matang. Setelah dingin, blender kacang tanah, cabe merah besar, bawang putih, dan gula merah. Kemudian masukkan ke dalam panci. Masukkan santan kara, sedikit air, dan larutan tepung beras. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan bawang merah goreng. Lalu buat sambal. Rebus cabe rawit dan bawang putih, kemudian haluskan..
- Jika sudah, tata semua bahan. Dalam piring, beri irisan lontong, selada, kubis, irisan kentang, irisan tahu, irisan timun, dan telur. Tuang bumbu kacang diatasnya. Sajikan dengan kerupuk dan sambal. Gado - gado Surabaya siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Bagaimana, praktis bukan Cara memasak Gado-gado Surabaya. Jika resep ini berguna jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Anda ya.