Tips Masak Gulai Ayam Negeri Lezat

12 Resep Gulai Ayam Negeri Enak

Gulai Ayam Negeri Sehari-hari. Kemesraan dan kedekatan dalam berkeluarga bisa didiperoleh oleh trik tepat. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan camilan bagi suami. Sebagai sahabat pastinya gag ingin menyia-nyiakan suasana makan-makan bersama bukan? Masakan paling enak ternyata dapat menjadi kunci keluarga yang bahagia lho teman, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena sajiannya sudah di temukan di depot tempat main lainnya.

Gulai Ayam Negeri Nah menyajikan kudapan bagi sohib, tentunya anda juga gag mau kalau camilan yang disuguhkan itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan variasi baru dan cepat. Pasalnya malam ini kamu bisa dengan cepat menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point berikut ini beberapa resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk dihidangkan pada suami terkasih. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Gulai Ayam Negeri dengan 18 bumbu dan 7 tahap. Simak ya:

Bumbu Gulai Ayam Negeri

  1. 1 Ekor Ayam Negeri/Kampung.
  2. 1 lt Air santan (dari 1/2 butir kelapa yang tua).
  3. 7 Buah cabe merah keriting.
  4. 3 Siung bawang putih.
  5. 5 Siung bawang merah.
  6. 1 sdt Ketumbar.
  7. 3 Butir kemiri.
  8. 1 Ruas Kunyit.
  9. 1 Ruas Jahe.
  10. 1 Ruas lengkuas (Geprek).
  11. 4 Lembar daun salam.
  12. 4 Lembar daun jeruk.
  13. 1/2 sdt Jinten.
  14. 3 Batang sereh (Geprek).
  15. 1 sdm Garam.
  16. 1 sdt Gula pasir.
  17. 1/4 Keping gula merah.
  18. Minyak (Secukupnya untuk menumis bumbu).

Cara membuat Gulai Ayam Negeri:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Peras santan bikin sebagian kental dan sebagian encer.
  3. Haluskan bumbu (Ketumbar+jinten+cabe merah+bawang merah+putih+gula pasir+garam).
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan (Sereh+lengkuas+salam+daun salam+daun jeruk)..
  5. Masukan Ayam, aduk rata.
  6. Ungkep Ayam dengan santan encer selama 15 menit, setelah itu masukan santan kental dan aduk terus sampai mendidih selama 10 menit jangan sampai santan pecah. Sambil Koreksi rasa. (Jika yang digunakan ayam kampung, maka ungkepnya harus lebih lama. Agar daging empuk).
  7. Siap untuk disajikan, selamat mencoba..

Bagaimana, praktis kan Cara memasak Gulai Ayam Negeri. Jika resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.