Tips Masak Gulai Kepala Kakap Super Lezat

13 Resep Gulai Kepala Kakap Tahan Lama

Gulai Kepala Kakap Yang Mudah. Ketentraman dan kesenangan berteman bisa digapai oleh trik yang mudah. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan cemilan untuk family. Sebagai teman pastinya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama kan? Masakan simple ternyata dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho Bunda, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya sudah di temukan di restoran tempat hangout lainnya.

Gulai Kepala Kakap Khusus buat camilan untuk sahabat, pastinya anda juga tidak mau kalau kudapan yang disajikan melulu itu-itu aja bukan? Bunda dapat membuat dengan varian baru dan mudah. Karena sekarang ini sobat bisa dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat sobat praktekkan untuk disajikan pada teman tercinta. Hmmm seperti apa ya? Simak resepnya.

Anda bisa memasak Gulai Kepala Kakap dengan 23 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:

Bumbu Gulai Kepala Kakap

  1. 350 gram kepala ikan kakap (sy pake 1kg ikan kakap).
  2. 200 ml susu uht/santan kental.
  3. 200 ml air.
  4. 1/4 buah jeruk nipis diambil airnya (resep asli tdk pakai).
  5. 4 buah kacang panjang (resep asli tdk pakai).
  6. 2 buah tomat (resep asli tidak pakai).
  7. bumbu yg dihaluskan :.
  8. 4 buah cabe merah keriting (saya pake 5).
  9. 2 buah cabe rawit (resep asli gak pake).
  10. 10 siung bawang merah (sy pakai 15).
  11. 3 siung bawang putih (sy pakai 5).
  12. 1/2 sdt jintan sangrai.
  13. 3 cm kunyit bakar.
  14. 2 cm jahe.
  15. secukupnya garam (sy 1 sdm).
  16. secukupnya kaldu bubuk (sy 1 sdm).
  17. rempah-rempah :.
  18. 1/2 lembar daun kunyit (sy skip).
  19. 3 lembar daun jeruk.
  20. 3 lembar daun salam.
  21. 2 batang sereh.
  22. 4 cm lengkuas.
  23. 3 buah asam kandis (sy pakai 1 sdm cuka apel).

Cara memasak Gulai Kepala Kakap:

  1. Siapkan bahan, bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sejumput garam. sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga bumbu harum. masukkan rempah..
  3. Masukkan ikan kakap, aduk2, masukkan susu, koreksi rasa. masak hingga matang, sajikan.
  4. Siap disajikan.....

Nah bagaimana, praktis kan Cara memasak Gulai Kepala Kakap. Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.