Tips Masak Otak otak ikan Murah Meriah

11 Resep Otak otak ikan Simple

Otak otak ikan Murah. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Fold up both the ends and staple the middle portion to secure. Make as many bundles of otak-otak as possible. Kemesraan dan keharmonisan dalam berkeluarga bisa digapai dengan cara yang singkat. Beberapa diantaranya adalah memasak dan menghidangkan kudapan bagi family. Sebagai sahabat tentunya gag mau menyia-nyiakan saat-saat makan-makan bersama kan? Masakan rumahan juga bisa menjadi kunci keluarga yang bahagia lho, sangat banyak yang merasa kangen kampung halaman {di karenakan|karena hidangannya bisa ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.

Otak otak ikan Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar. Banyak cara yang dapat dilakukan oleh pelaku bisnis untuk menjajakan otak-otak buatannya. Namanya otak-otak mungkin ini bisa dibilang bukan lauk ya (bisa aja sih dijadiin, enak juga kok), tapi lebih ke Kali ini saya mau nulis resep yang otak-otak ikan goreng yang kenyal, gurih, dan enak. Special menyajikan masakan bagi sahabat, pastinya anda juga tidak mau jika kudapan yang disuguhkan melulu itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan varian baru dan simple. Karena pagi ini bunda bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung aja berikut ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang bisa sobat praktekkan untuk disuguhkan pada teman tersayang. Hmm seperti apa? Berikut resepnya.

Anda bisa memasak Otak otak ikan dengan 12 bumbu dan 6 tahap. Yaitu:

Bumbu Otak otak ikan

  1. 500 gr ikan tenggiri giling halus.
  2. 140 gr tepung tapioka/ aci/ sagu.
  3. 10 gr tepung maizena.
  4. 300 ml santan.
  5. 2 butir putih telur.
  6. Bumbu halus.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 8 siung bawang putih.
  9. Secukupnya daun bawang iris halus.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya gula.
  12. Secukupnya lada.

Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun. Otak-otak ini berbeda dengan otak-otak ikan Makassar yang memiliki rasa ikan yang kuat atau otak-otak Tanjung Pinang yang kaya rempah. Otak-otak labu siam ini lebih kenyal karena. Digoreng * Barang yang kami kirimkan barang yg FRESH dan.

Cara membuat Otak otak ikan:

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata..
  2. Note : jika menggunakan santan instan, tambahkan santan dengan air hingga menjadi 300ml..
  3. Masukan adonan ke dalam piping bag (optional). Bisa juga menggunakan sendok..
  4. Staples kedua ujungnya atau bisa juga menggunakan lidi yg disematkan..
  5. Panggang otak otak hingga matang..
  6. Otak otak siap disajikan. Lengkapi dengan bumbu kacang..

Otak-otak merupakan isi ikan berempah di Malaysia. Ia terdapat di Terengganu, Pahang, Johor dan juga di Indonesia, terutamanya di Sulawesi dan Singapura dimana ia dipanggil sebagai otah-otah. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Otak-otak ikan khas Palembang beda dengan daerah lainnya.

Bagaimana, mudah kan Cara memasak Otak otak ikan. Kalau resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Kamu ya.