Tips Masak Otak otak ikan tenggiri Tahan Lama

Tips Masak Otak otak ikan tenggiri Murah Meriah

Otak otak ikan tenggiri Enak. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal lembut dan gurih dengan pelengkap sambal kacang. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah. Tapi kadang malah kantong mendadak jebol karena terlalu banyak memesan otak-otak di luar. Senyuman dan keindahan berkeluarga bisa digapai dengan cara gampang. Salah satunya ialah memasak dan menyajikan camilan bagi keluarga. Sebagai ibu rumah tangga pastinya tidak ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan praktis juga bisa menjadi kunci keluarga yang harmonis lho kawan, banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena sajiannya bisa ditemukan di rumah makan tempat hangout lainnya.

Otak otak ikan tenggiri Makanya resep otak-otak ikan tenggiri kukus ini berguna supaya kita bisa membuatnya kapan saja dan membahagiakan. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung. Nah menghidangkan masakan bagi sohib, tentunya kamu juga gag mau kalau camilan yang dihidangkan hanya itu-itu aja kan? Sobat dapat membuat dengan macam-macam baru dan mudah. Pasalnya sore ini bunda dapat dengan cepat searching rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja di bawah ini kumpulan rahasia masakan rumahan yang dapat bunda praktekkan untuk disuguhkan pada sahabat tercinta. Seperti apa? Inilah resepnya.

Bunda bisa memasak Otak otak ikan tenggiri dengan 22 bumbu dan 5 tahap. Antara lain:

Bumbu Otak otak ikan tenggiri

  1. 500 gram ikan tenggiri.
  2. 200 gram tepung sagu tani.
  3. 50 gram tepung terigu.
  4. 1 bungkus santan kara 65 ml.
  5. 1 butir telur.
  6. 5 siung bawang merah, dihaluskan.
  7. 3 siung bawang putih, dihaluskan.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya gula.
  10. Secukupnya lada bubuk.
  11. Secukupnya kaldu bubuk.
  12. Tambahan.
  13. Daun pisang, untuk bungkusan.
  14. Bahan saos kacang.
  15. 100 gram kacang tanah.
  16. 2 sdm gula merah.
  17. 5 buah cabe rawit.
  18. 1 siung bawang putih.
  19. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  20. 1/2 buah jeruk kasturi.
  21. Secukupnya garam.
  22. Secukupnya kecap manis.

Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri. Kudapan lezat, sehat, dan mudah dibuat! Ikan tenggiri bukanlah ikan favorit di keluarga saya. Bukan karena rasanya, tapi lebih ke teksturnya yang agak kering.

Cara membuat Otak otak ikan tenggiri:

  1. Campurkan semua bahan..
  2. Susun adonan ke dalam daun pisang, sesuai selera saja. Lalu bungkus..
  3. Karna saya nge bakar nya di atas kompor, jd biar Mateng otak2 yg udah dibungkus tadi saya kukus dulu kurang lebih 15-20 menit.. baru dibakar diatas kompor.
  4. Saos kacang : goreng kacang, lalu ulek bersama cabe rawit, gula merah, bawang putih, daun jeruk, tambahkan garam. Setelah halus, tambahkan perasan air jeruk kasturi & kecap manis.. tumis sebentar saja agar lebih wangi.
  5. Siap disajikan dengan saos kacang 😁.

Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. RESEP OLAHAN IKAN TENGGIRI OTAK OTAK IKAN - Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh уаng cukup unik. Dі bagian ѕаmріng tubuhnya terdapat g. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian menyebar ke daerah-daerah lain, biasanya terbuat dari ikan tengiri dengan cara dibungkus daun.

Bagaimana, gampang kan Cara memasak Otak otak ikan tenggiri. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.