Aneka Resep Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak Super Enak
Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak Praktis. Kemesraan dan keharmonisan berteman bisa didiperoleh dengan trik yang cepat. Di antaranya adalah memasak dan memberikan camilan bagi suami. Sebagai istri pastinya tidak mau menyia-nyiakan momen makan bersama-sama bukan? Masakan super enak juga bisa menjadi kunci keluarga yang romantis lho Bunda, sangat banyak yang merasa rindu kampung halaman {di karenakan|karena makanannya sudah di temukan di restoran sebelah kosan lainnya.
Special buat kudapan untuk sohib, tentunya anda juga tidak ingin kalau kudapan yang disajikan hanya itu-itu aja kan? Kamu bisa membuat dengan terobosan baru dan bikin nagih. Pasalnya hari ini sobat dapat dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
To the point berikut ini beberapa rahasia masakan rumahan yang dapat anda praktekkan untuk disuguhkan pada suami terkasih. Hmm seperti apa? Simak resepnya.
Kamu bisa memasak Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak dengan 23 bumbu dan 5 tahap. Simak ya:
Bumbu Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak
- 300 gr ikan tenggiri giling.
- 150 gr Tepung sagu.
- 1 butir telur ayam.
- 5 sdm irisan daun bawang.
- 3 es batu.
- 5 sdm air putih.
- 150 ml santan kental.
- secukupnya Daun pisang.
- Margarin secukupnya utk mengoles teflon nya biar gak terlalu kering.
- Steples+isinya.
- Bumbu halus:.
- 8 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdm penyedap jamur.
- Bumbu kacangnya:.
- 3 sdm kacang tanah yg sdh digoreng.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm gula pasir.
- 4 sdm air putih.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm saos sambal botol(sy pake ABC).
Cara memasak Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak:
- Cara buat otak-otaknya: Campur & aduk ikan tenggiri giling,tepung sagu,daun bawang & bumbu halus sampe rata.Masukkan telur,es batu & air putih,aduk rata.Lalu masukkan santan kental nya.Aduk rata lagi sampe adonan halus..
- Lalu uleni adonan,usahakan ikan jgn bergerindil & adonan bs dibentuk.Setelah itu,ambil selembar daun pisang yg sdh dipotong sesuai selera,lalu masukkan sesendok adonan,bentuk memanjang,ratakan,lalu dibungkus pipih & disteples..
- Lakukan sampe adonan habis.Kemudian siapkan pengukus,kukus adonan yg sdh dibungkus daun pisang sekitar kurang lebih 30-35 menit.Ciri2 sdh matang,bentuknya padat & tidak terlalu lembek.Setelah matang,angkat & sisihkan..
- Cara buat bumbu kacang nya: Haluskan kacang yg sdh digoreng,garam,gula pasir & air putih(sy pake blender).Diusahakan jgn kasar ya diblender nya.Setelah halus,tambahkan saos cabe botol & kecap manis.Aduk rata.Kalo mau,bs dimasak sebentar di teflon,sampe bumbu kacangnya kental.Icip rasa.Kalo sdh manis.Siap sajikan..
- Setelah otak-otaknya agk dingin,siapin teflon,panaskan dgn margarin,lalu masukkan otak-otaknya & siap dipanggang sampe agk gosong biar isi didlm nya benar-benar ke panggang.Lakukan sampe hbs.Setelah smua terpanggang,angkat & sajikan dgn saos kacangnyaš.
Tuh, gampang bukan Cara memasak Otak-Otak Panggang Teflon Pontianak. Jika resep ini bermanfaat jangan sungkan agar membagikan ke teman-teman Sobat ya.