Tips Masak Pempek Dos Paling Lezat
Pempek Dos Murah Meriah. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Senyuman dan keindahan persahabatan bisa didiperoleh oleh sesuatu yang cepat. Salah satunya ialah memasak dan menyuguhkan cemilan untuk suami. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak mau melewatkan momen makan-makan bersama-sama bukan? Masakan yang mudah juga dapat menjadi kunci keluarga bahagia lho Bunda, beberapa dari kita yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena camilannya bisa ditemukan di restoran tempat hangout lainnya.
Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji (Tapioka) saja.
Owner/Pemilik Usaha tepung premix Pempek Dos dan Cuko Instan.
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Khusus bagi kudapan untuk sohib, tentunya anda juga gag mau kalau camilan yang disuguhkan melulu itu-itu saja bukan? Sobat dapat memasak dengan variasi baru dan sederhana. Pasalnya sore ini kamu dapat dengan mudah mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.
Seperti di bawah ini beberapa rahasia masakan rumahan yang bisa bunda tiru untuk disuguhkan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Berikut resepnya.
Sobat bisa memasak Pempek Dos dengan 15 bumbu dan 4 tahap. Simak ya:
Bumbu Pempek Dos
- 200 gr tapioka.
- 125 gr tepung terigu.
- 5 siung bawang putih (haluskan).
- 1 butir telur.
- 1 sdt royco ayam.
- 1 sdt garam.
- 250 mlm air matang.
- Bahan kuah cuko :.
- 4 siung bawang putih.
- 6 bh cabe rawit.
- 500 ml air.
- 200 gr gula merah.
- 5 sdm gula pasir.
- 3 sdm asam jawa.
- 1 sdt garam.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pempek Dos:
- Cara membuat adonan pempek : Didihkan air, masukan bawang putih, garam dan kaldu bubuk..
- Setelah itu tuang air bumbu ke dlm wadah berisi tepung terigu, aduk rata.biarkan hingga dingin. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali. Setelah itu msukan tepung tapioka, uleni hingga kalis..
- Bentuk pempek sesuai yg di inginkan.Bentuk lenjer, kapal selam atau adaan. Rebus di air mendidih, hingga pempek mengapung kemudian angkat, tiriskan. Goreng pempek..
- Cara membuat kuah cuko : Ulek bawang putih dan cabe rawit, masukan ke dlm panci tambahkan sisa bahan, campur semua.. masak sampai mendidih, matikan api. Saring terlebih dahulu. Siram ke dlm pempek yg sdh di goreng, tambahkan irisan timun. Siyaapppp disantap 😊.
Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko.
Tuh, praktis kan Cara memasak Pempek Dos. Kalau resep ini berguna jangan sungkan untuk membagikan ke teman-teman Sobat ya.
