Tips Masak Pizza Empuk Lumer Paling Lezat

Tips Masak Pizza Empuk Lumer Tahan Lama

Pizza Empuk Lumer Yang Praktis. Kehangatan dan keakraban persahabatan bisa digapai dengan cara yang singkat. Beberapa diantaranya ialah memasak dan menyajikan camilan untuk family. Sebagai sahabat tentunya tidak ingin menyia-nyiakan suasana makan bersama bukan? Masakan lezat juga bisa menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, begitu banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya bisa ditemukan di restoran sebelah kosan lainnya.

Pizza Empuk Lumer Khusus buat camilan untuk kerabat, pastinya kamu juga tidak ingin jika kudapan yang disajikan melulu itu-itu saja kan? Kamu dapat membuat dengan variasi baru dan praktis. Pasalnya siang ini kamu bisa dengan mudah menemukan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

Langsung saja di bawah ini kumpulan resep masakan rumahan yang bisa anda pelajari untuk dihidangkan pada keluarga tersayang. Seperti apa? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Pizza Empuk Lumer dengan 18 bumbu dan 8 tahap. Antara lain:

Bumbu Pizza Empuk Lumer

  1. Dough (adonan roti):.
  2. 245 gr terigu (200 cakra, 45 gr segitiga), saya: terigu ditambah jadi total 300 gr karena nggak pakai whipped cream.
  3. 15 gr susu bubuk full cream.
  4. 36 gr gula pasir.
  5. 6 gr ragi instan (saya: 2 sdt fermipan).
  6. 180 gr (2 telur utuh+20 whipped cream+susu cair), saya: whipped cream skip diganti sama telur utuh dan susu cair aja.
  7. 30 gr butter/mentega.
  8. 2 gr garam (saya: 1/2 sdt).
  9. 1 sdt pasta susu (optional, saya: skip).
  10. Topping (suka2):.
  11. Daging ayam cincang.
  12. Bawang bombay.
  13. Paprika.
  14. Sosis ayam.
  15. Jamur kancing (direbus, tiriskan, buang air rebusannya).
  16. Saus tomat, saus pedas manis.
  17. Keju (saya: mozarella + KRAFT quick melt).
  18. Oregano kering (biar harum, optional).

Cara membuat Pizza Empuk Lumer:

  1. Siapin dulu bahan untuk toppingnya, potong2 sesuai selera..
  2. Tumis sebagian bawang bombay hingga harum, masukkan ayam cincang, tumis sebentar, tambahkan saus tomat supaya rasanya menyatu, sisihkan..
  3. Untuk membuat rotinya: campur telur dan susu cair, aduk rata. Masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, fermipan, uleni hingga kalis (awalnya saya pakai mixer, lalu lanjut pakai tangan). Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis (kayak sambil main-main diremes dan dibanting-banting😃)..
  4. Dough udah siap dibentuk (kalau saya biasanya didiemin dulu 15 menit supaya mudah saat menggilas dan membentuknya)..
  5. Tata di loyang (saya pakai 2 loyang, 1 loyang diameter 25 cm dan 1 loyang diameter sekitar 20 cm). Kasih toping suka2 ya..(pakai stock yang ada aja, udah pasti enak kok)..
  6. Panggang di oven selama 15-20 menit. Angkat, potong-potong, dan sajikan....
  7. Pas banget ini matengnya..rotinya empuk dan kejunya lumer. Keju Nyam..nyam...
  8. Update 8 Juli 2020: Bikin lagi untuk jualan, pakai loyang ukuran 25 cm..

Bagaimana, praktis kan Cara memasak Pizza Empuk Lumer. Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikan ke teman-teman Anda ya.