Tips Masak Spring Roll (Lumpia) with carrot skin Yang Mudah

13 Resep Spring Roll (Lumpia) with carrot skin Lezat

Spring Roll (Lumpia) with carrot skin Super Sederhana. Senyuman dan keakraban dalam berteman dapat digapai dengan cara simple. Di antaranya adalah memasak dan menyuguhkan kudapan bagi teman. Sebagai sahabat tentunya gag ingin menyia-nyiakan momen makan-makan bersama-sama kan? Masakan yang enak juga dapat menjadi kunci keluarga harmonis lho teman, sangat banyak yang merasa rindu rumah {di karenakan|karena kudapannya dapat di temukan di rumah makan tempat nongkrong lainnya.

Spring Roll (Lumpia) with carrot skin Khusus mama muda yang bakat masak dan mau tidak mau harus kudapan bagi sahabat, tentunya kamu juga gag mau kalau kudapan yang dihidangkan melulu itu-itu aja bukan? Sobat bisa membuat dengan inovasi baru dan lezat. Karena hari ini kamu dapat dengan cepat mendapatkan rahasia masakan tanpa harus bersusah payah.

To the point aja berikut ini kumpulan resep masakan rumahan yang dapat anda pelajari untuk disajikan pada teman tercinta. Hmmm seperti apa ya? Inilah resepnya.

Anda bisa memasak Spring Roll (Lumpia) with carrot skin dengan 15 bumbu dan 10 tahap. Simak ya:

Bumbu Spring Roll (Lumpia) with carrot skin

  1. Bahan isi.
  2. 250 gr Ayam giling.
  3. Jamur kuping 5 iris tipis2, bisa diamkan semalaman trlebih dulu.
  4. Wortel besar 2 parut, peras tiriskan airnya untuk kulit.
  5. Daun bawang.
  6. 1 siung Bawang putih.
  7. 2 siung Bawang merah.
  8. secukupnya Saus tiram.
  9. secukupnya Kecap asin.
  10. secukupnya Garam dan kaldu jamur.
  11. Bahan kulit.
  12. 300 gr Tepung terigu.
  13. 1 sdt Garam.
  14. air perasan Wortel (dapat sekitar 170ml).
  15. secukupnya Minyak sayur.

Cara membuat Spring Roll (Lumpia) with carrot skin:

  1. Untuk membuat kulit :.
  2. Parut wortel besar, beri garam 1sdm dan diamkan selama 5 menit sampai keluar air. Persiapkan diwadah lain tepung terigu dan garam, aduk rata..
  3. Peras parutan wortel dengan kain bersih lalu sisihkan parutan wortel untuk bahan isian nanti. Campurkan air perasan wortel ke dalam wadah berisi tepung terigu, aduk rata tambahkan minyak sedikit uleni hingga kalis..
  4. Setelah kalis, gulung memanjang adonan dan potong2 sama besar menjadi bulatan2 lebih kecil dan pipihkan. Siapkan loyang yg telah diolesi minyak sayur dan susun adonan pipih tadi di dalamnya, ratakan minyak keadonan, tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 jam (sambil menunggu bisa buat adonan isi juga ya).
  5. Setelah didiamkan, keluarkan adonan pipih tadi, susun sebanyak 5 tumpukan (supaya tidak lengket dialasi minyak dan tiap lapis juga ya) lalu pipihkan dan gulung melebar sampai ukuran yg diinginkan, pelan2 saja dan dibolak balik agar pipih merata..
  6. Siapkan teflon, masak adonan selama 30 detik untuk tiap sisi. Kupas satu persatu lapisan paling atas dan sisihkan. Jika sudah semua, tutup dengan kain lembap agar kulit tetap lentur..
  7. Untuk membuat isian:.
  8. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan daging, masak hingga matang lalu tambahkan parutan wortel dan jamur. Tambahkan garam, kecap asin, saus tiram dan terakhir daun bawang. Tes rasa, jika sudah ok angkat dan sisihkan.
  9. Ambil kulit dan masukan isian secukupnya, gulung bagian paling bawah lalu lipat bagian kanan dan kirinya, lanjutkan gulung hingga ke atas. Teruskan hingga semua bahan kulit habis. Bisa di masukkan freezer jika tidak mau digoreng semua..
  10. Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan sambal :).

Tuh, gampang kan Cara memasak Spring Roll (Lumpia) with carrot skin. Jika resep ini bermanfaat jangan lupa agar membagikan ke teman-teman Anda ya.